【用藥迷思】 會衝突或交互作用的藥物及食物，只要分開時間吃，就沒關係？

我們常有的錯誤觀念，以為只要分開時間吃，就能避免掉藥物與食物的交互作用。但事實上，交互作用的機制是相當複雜，輕微的不需要特別處理，但嚴重的卻可能會致命！

簡單說，藥物不管是長效(一天吃一次)、中長效(早晚各吃一次)，或短效(三餐飯後各一次)，只要規律服用都會“整天持續”在體內作用，所以“任何時間”若再吃會衝突的東西，其實就會發生不良反應，怎麼都避不了！

很多藥物是經由肝臟代謝，而柚子和葡萄柚所富含的「Furanocoumarin」成份會抑制小腸及肝臟中的代謝酵素CYP450 3A4，促使被此酵素代謝的藥物在血中濃度升高數倍，而增加發生不良反應(毒性)之機率！要特別注意的是，此抑制藥物代謝的作用可長達數小時，甚至２～３天，除非停藥幾天，否則無法避免發生交互作用。

因此，若有服用以上圖中的慢性病藥物類別，尤其是代謝藥物較慢的老年人，盡量不要吃柚子與葡萄柚喔！

適逢中秋佳節，在此謹以柚子為例，來說明藥物與食物之間的交互作用，但其實還有很多不同組合的交互作用，影響的程度是可大可小。為了確保用藥安全，我們要遵從醫師指示，若有用藥疑問應諮詢醫師或藥師喔！